Cocinas de leña profesionales De Manincor

COCINAS DE LEÑA PROFESIONALES DE MANINCOR

 

 

Las cocinas de leña profesionales De Manincor son un producto sin igual. De Manincor fabrica cocinas profesionales, cocinas de leña, cocinas de gas e inducción y campanas extractoras desde 1828.

En su fábrica de Trento se utilizan materiales de máxima calidad para conseguir un producto de máxima robustez, duración y elevadas prestaciones.

De Manincor representa indiscutiblemente la esencia de la restauración profesional moderna, en su haber consta la fabricación de cocinas profesionales para mas de 50 estrellas Michelín.

Las profesionales de De Manincor constan de dos modelos. Sobresalen por su máxima calidad en los materiales, la chapa de fundición radiante de gran grosor, los hornos de grandes dimensiones (el modelo LM140 consta de dos hornos) y la doble combustión.

Las salidas de humos son posterior,vertical o lateral tanto dcha como izda y la cámara de combustión completamente revestida de material refractario y los perfectos acabados en acero inoxidable.

Modelo LM140:

Si es propietario de un restaurante, de una bodega, de un albergue o cualquier lugar similar donde se reúna a disfrutar de la gastronomía, estas cocinas son un producto que le permitirán cocinar, asar y preparar platos de un nivel superior para usted, sus amigos y familiares o sus clientes.

Modelo LM110:

A continuación las características técnicas de las cocinas de leña profesionales De manincor:

La doble combustión es una característica muy importante ya que el aparato tiene un rendimiento y eficiencia superior y por tanto tiene también un menor gasto de leña.

CATÁLOGO GENERAL DE MANINCOR:

Aquí puede ver imágenes de las cocinas, fíjese en la capacidad de los hornos de asar y la longitud de la chapa de fundición donde podrá poner platos y cazuelas para hacer comidas tradicionales:

A continuación, pinchando en cada imagen puede visualizar las fichas técnicas de cada modelo de cocina: